ויטמין B2

ויטמין B2 המכונה גם ריבופלאבין הוא חלק מקבוצת האנרגיה, ויטמינים מסוג B שפעילים בתהליך המטבוליזם (חילוף חומרים). המיוחד בתפקידיו של ויטמין B2 בחילוף החומרים הוא שויטמין זה אחראי על חילוף חומרים של חומצות אמינו, ולכן חשוב מאוד לספורטאים הרוצים לבנות מאסת שריר במטרה להגיע להישגים ספורטיביים.

התגלה במחקרים שבנוסף לתפקידו בתהליך המטבוליזם, ויטמין B2 יעיל מאוד בטיפול במיגרנות, ולכן חשוב לצרוך אותו גם על בסיס רפואה מונעת. אחד היתרונות המשמעותיים של ויטמין B2, הוא העובדה שהוא מאיץ בפעילותו של ויטמין B6, שנחשב לויטמין בעל היתרונות הגדולים ביותר מקבוצת הויטמינים B.

אין סכנת הרעלה בצריכת יתר של ויטמין B2 היות ומדובר בויטמין מסיס במים, שעודפיו מופרשים בשתן. מחסור קריטי בצריכת ויטמין B2 עלול לפגוע במבנה העין ועקב כך לגרום לתחושת צריבה חזקה בעין בנוסף לרגישות לאור. כמו כן מחסור בויטמין עלול להוביל לאנמיה, כאבים בפנים הפה (לשון, פה) ופגיעה עצבית.