ויטמין C

ויטמין C נחוץ לצורך מבנה עצמות תקין, לצורך מבנה שיניים חזק וכן על מנת למנוע בעיות חניכיים. כמעט ואין איבר בגוף שלא זקוק לכמות מסוימת של ויטמין C כדי לתפקד כראוי, ועל כן לויטמין זה יש תפקיד חשוב ביותר בגוף האדם. בנוסף לזאת, ויטמין C מאפשר ספיגה של ברזל בדם. התפקיד הכי מפורסם של ויטמין C (כמו שכל סבתא תגיד) הוא לדאוג למערכת חיסונית תקינה שתאפשר לגוף להתמודד עם זיהומים. במקרה של פציעה הגוף מנצל ויטמין C בצורה אינטנסיבית יותר, מה שמוכיח את חשיבותו לטיפול בפציעות והחלמה מהירה.

עקב זיהום האוויר הכבד ששורר ברוב הערים, תושבים עירוניים נזקקים בדר"כ לכמות גדולה יותר של ויטמין C, היות ופחמן חד חמצני הורס את המבנה שלו, כמו כן גם מעשנים בדר"כ יחווה חוסר של ויטמין C. יש לשים לב לתסמינים של חוסר בויטמין, על מנת לצרוך אותו בתוספים. התסמינים כוללים תחושה כללית של חולשה, פגיעות בחניכיים, דימום מהאף, מבנה עצמות חלש שמתבטא בשברים (נפוץ אצל האוכלוסיה המבוגרת) או מבנה שיניים חלש. תוספת ויטמין C תעזור במקרים אלה. נוהגים לחשוב כי ויטמין C עוזר גם למנוע הצטננות, אם כי לא נמצא קשר מדעי המוכיח זאת.