ברזל

ברזל (Iron) הינו מרכיב חיוני בהמוגלובין ובאחסון חמצן בשרירים לצורך שימוש בזמן מאמץ פיסיהברזל הינו מרכיב חשוב באנזימים רבים, וכן לוקח חלק פעיל בקליטת חמצן ע"י התאים והפיכת הסוכר שבדם לאנרגיה.  מחסור של ברזל בגוף גורם לאנמיה. תסמיני האנמיה כוללים עייפות, קוצר נשימה, חיוורון, דפיקות לב וכן עשויים להופיע סימני אדישות וירידה בהתנגדות של הגוף לזיהומים.

צריכה מומלצת של ברזל לפי גילאים:

10 מ"ג – מגיל 0 עד 6 חודשים.
15 מ"ג – מגיל 6 חודשים עד 3 שנים.
10 מ"ג – מגיל עד 10 שנים.
18 מ"ג – בנים מגיל 11 עד 18 ונשים מגיל 11 עד 50.
10 מ"ג – גברים מגיל 19 ומעלה ונשים מעל 51.

 

לטיפול באנמיה או חוסר בברזל ייקבע מינון באופן פרטני על פי חומרת המצב. אצל מבוגרים יטפלו בבעיה על פי רוב עם 30 עד 100 מ"ג ברזל, פעמיים עד 3 ביום. אצל ילדים יש לצרוך פחות ברזל על פי הגיל והמשקל. לנשים בהריון בד"כ יתנו תוסף ברזל במינון 30 עד 60 מ"ג ליום. בנוסף, ברזל חיוני גם לטיפול בווסת מרובת דם וכיב עיכולי.